{"id":8627,"date":"2026-07-12T02:49:58","date_gmt":"2026-07-12T01:49:58","guid":{"rendered":"https:\/\/martin-wines.com\/?post_type=product&#038;p=8627"},"modified":"2026-09-15T02:44:43","modified_gmt":"2026-09-15T01:44:43","slug":"70-30-tinto-reserva-2022-beira-interior","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/produto\/70-30-tinto-reserva-2022-beira-interior\/","title":{"rendered":"70\/30 Tinto Reserva 2022"},"content":{"rendered":"<p>Partilhamos um pouco da hist\u00f3ria que acompanha este vinho t\u00e3o acarinhado.<\/p>\n<h2>Die Geschichte hinter dem Wein<\/h2>\n<p>Dieser Wein entstand aus der Einfachheit und der Kraft der einzigartigen Natur der Trauben, die rund um die Serra und an ihren H\u00e4ngen wachsen. Die Einfachheit eines Weins aus 30 % der Reife des Fund\u00e3o, woher die f\u00fcr uns so typischen, so portugiesischen Kirschen der Beira Interior stammen, und aus 70 % der Frische, die nur hoch gelegene Weinberge in der N\u00e4he der Serra geben k\u00f6nnen, wie jene in Pinhel. Ein Etikett mit nur vier durch einen Schr\u00e4gstrich getrennten Ziffern weckt unsere Neugier und l\u00e4sst uns erkennen, dass das Beir\u00e3o-Inland mehrere DNA-Str\u00e4nge besitzt. Jene DNA der Kraft von Sonne und Hitze, die einen Weinberg selbst nachts arbeiten l\u00e4sst, und jene DNA der K\u00e4lte unserer h\u00f6chsten Serra, die uns eine unvergleichliche Frische schenkt. Die 70\/30 steht nicht nur f\u00fcr eine Cuv\u00e9e, sondern auch f\u00fcr ein Gleichgewicht zwischen der Beira Baixa und der Beira Alta. Aus diesem Gleichgewicht entstand der erste Wein, der die Kraft und Frische zweier Unterregionen in der unglaublichen Region Beira Interior vereint.<\/p>\n<h2>Ficha T\u00e9cnica<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Classifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> DOC Beira Interior<\/li>\n<li><strong>Rebsorten:<\/strong> Touriga Nacional 50%, Tinta Roriz 25%, Rufete 20%, Moreto 5%<\/li>\n<li><strong>Solo:<\/strong> Granito<\/li>\n<li><strong>Vinhas:<\/strong> Entre os 45 e os 65 anos<\/li>\n<li><strong>Vindima:<\/strong> Manual em caixas de 20 kgs<\/li>\n<li><strong>Vinifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Fermenta\u00e7\u00e3o em inox<\/li>\n<li><strong>Est\u00e1gio:<\/strong> Inox e barrica de carvalho franc\u00eas de 2\u00ba anos<\/li>\n<li><strong>Alkohol:<\/strong> 13,4%<\/li>\n<li><strong>Acidez Total:<\/strong> 5,69 g\/l<\/li>\n<li><strong>pH:<\/strong> 3,53<\/li>\n<li><strong>Quantidade:<\/strong> 3050<\/li>\n<li><strong>Enologia:<\/strong> Patr\u00edcia Santos<\/li>\n<li><strong>Blend:<\/strong> Pedro Martin<\/li>\n<li><strong>Produtor:<\/strong> Martin Boutique Wines<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Notas de Prova<\/h2>\n<p><strong>Cor:<\/strong> Ruby com tons violetas.<\/p>\n<p><strong>Nariz:<\/strong> Vegetal, frutado e fresco, com aromas a cereja, a ch\u00e1 e especiarias pretas. Nuances de pimenta branca. Muito mineral e atractivo.<\/p>\n<p><strong>Boca:<\/strong> Cremoso, intenso, com notas arom\u00e1ticas que recordam as cerejas do Fund\u00e3o. Dominam as notas vegetais secas, as tisanas que superam os frutos vermelhos, num ambiente atractivo. Acidez equilibrada, complexo e elegante. Perfil cl\u00e1ssico mas com um twist de prova, entre a fruta, o vegetal, exuberante e fresco.<\/p>\n<p><strong>Temperatura de Servi\u00e7o:<\/strong> 14\u00baC<\/p>\n<p>Enth\u00e4lt Sulfite.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tinto Reserva DOC Beira Interior 2022, der 30 % Reife aus Fund\u00e3o mit 70 % H\u00f6henfrische aus Pinhel in einer Cuv\u00e9e aus vier Rebsorten verbindet.<\/p>","protected":false},"featured_media":9078,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wport_product_year":"2022","wport_product_grapes":"Touriga Nacional 50%, Tinta Roriz 25%, Rufete 20%, Moreto 5%","wport_product_region":"DOC Beira Interior","wport_product_blend":"","wport_product_alcohol":"13,4%","wport_product_pairing_text":"","wport_product_pairing_terms":[]},"product_brand":[662],"product_cat":[29,353,688,689,695,698,15],"product_tag":[103,104,105],"class_list":["post-8627","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-wine-portugal","product_cat-vinho-tinto","product_cat-beira-interior","product_cat-moreto","product_cat-rufete","product_cat-tinta-roriz","product_cat-touriga-nacional","product_cat-vinho","product_tag-70-30","product_tag-doc-beira-interior","product_tag-pedro-martin","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8627"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9078"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8627"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8627"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-portugal.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}