2160 Viosinho 2024: Frische des Douro in einem neuen Jahrgang

Der neue Jahrgang des 2160 Reserva Viosinho 2024 kommt mit einer gewissen Verantwortung: Die vorherige Edition hat einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Der Jahrgang 2023 erhielt 18 Punkte in der Zeitschrift Grandes Escolhas, die einen „sehr schmackhaften“ Weißwein mit Noten von Pollen und Rauch, cremiger Textur, guter Säure und einem „kraftvollen Abgang“ hervorhob. In der Revista de Vinhos erhielt er 92 Punkte und wurde als „voller Einstand“ mit Struktur, Fülle, ausgeprägter Säure und langem Abgang beschrieben.

Diese Notizen sind keine automatische Garantie für den neuen Jahrgang. Sie liefern Kontext. Der Jahrgang 2024 muss für sich selbst sprechen. Sie helfen jedoch zu erklären, warum dieser Viosinho unter den Weißweinen des Douro Aufmerksamkeit verdient.

Ein aus Viosinho gekelterter Weißwein aus dem Douro

Viosinho ist eine der bedeutenden weißen Rebsorten des Douro. Als Teil einer Cuvée kann er dezente Weine hervorbringen, doch reinsortig und mit Zeit, seine Textur zu zeigen, wird er anders gelesen.

Bei diesem 2160 Reserva Viosinho 2024 stammt die Rebsorte aus der Quinta da Assolveira im Vale do Rio Pinhão. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Ausbau erfolgt in Eichenfässern. Die Idee ist nicht, einen schweren Weißwein zu erzeugen. Es geht darum, die Frische des Douro mit mehr Breite am Gaumen, mehr Detail und einer weniger unmittelbaren Seite zu gestalten.

Frische, Holz und Ausgewogenheit

Es gibt weiße Frucht, eine dezente tropische Note, Gewürze und Trockenfrüchte. Das Holz ist präsent, soll den Wein aber nicht beherrschen. Der Reiz liegt im Gleichgewicht zwischen Struktur und Säure: genug Körper für anspruchsvollere Gerichte, genug Frische, damit er nicht ermüdet.

Deshalb gehört dieser Wein nicht nur in die Kategorie der leichten Weißweine zum Aperitif. Er kann Ofenfisch, mildes Curry, Geflügel, Gerichte mit Sauce und sogar einige Wildgerichte begleiten, wenn das Gericht einen Weißwein mit Präsenz verlangt.

Für alle, die einen Weißwein aus dem Douro suchen

Der Douro ist weiterhin vor allem für seine Rotweine bekannt, doch die Weißweine der Region gewinnen aus einem einfachen Grund an Bedeutung: Sie verbinden Säure, Frucht und Textur, ohne ihre Identität zu verlieren. Dieser Viosinho gehört zu diesem Gespräch.

Es ist nicht der naheliegendste Weißwein, den man unbedacht öffnen würde. Er ist interessanter, wenn Tisch, Gericht und Zeit im Glas zusammenkommen. Wenn Sie einen trockenen Weißwein aus dem Douro mit Struktur und Reifepotenzial suchen, ist dieser neue Jahrgang eine sinnvolle Wahl.

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