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2160 Onde Tudo Nasce Branco 2025

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Branco DOC Douro 2025 de altitude, com Malvasia Fina, Arinto e Viosinho. Fresco, frutado e com a acidez no centro do perfil.

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A História por Trás do Vinho

Fiz referência a este número 2160, por ser a altitude da nascente do Rio Douro, este rio que se estende de Espanha a Portugal, dividindo em 2 distintas margens o Douro Superior, o Cima Corgo e o Baixo Corgo, de onde são selecionadas as uvas para fazer este vinho. Todas as uvas vêm de altitude e todo o Douro tem como Mãe a Serra de Urbión.

Quis demonstrar a versatilidade da fruta e frescura da altitude, onde a acidez se torna a espinha dorsal destes vinhos. Assente em tons primários da fruta e em secundários da fermentação, mas acima de tudo pôr as mãos nesta magnífica região que é o Douro.

Sobre este vinho

  • Ano:2025
  • Castas:50% Malvasia Fina / 30% Arinto / 20% Viosinho
  • Região:DOC DOURO
  • Álcool:12,5 % vol.
  • Alergénicos:Contém sulfitos.

5 avaliações de 2160 Onde Tudo Nasce Branco 2025

  1. M. F. S. –

    Muito bom. Um pouco frutado

  2. T. N. D. A. –

    Bastante aromático e na boca ressaltam os cítricos.

  3. R. A. –

    Vinho leve embora com sabor intenso. Cítrico. Acidez média.

  4. G. M. –

    Muito fresco, seco no final

  5. R. S. –

    Branco mineral, bela acidez. Vale pelo conjunto.

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Qual é o perfil de sabor deste vinho?

Nota de prova editorial baseada nas notas de prova do produtor. Não representa uma pontuação atribuída pelo produtor.

  • LeveEncorpadoNota de prova: mais próximo de Encorpado do que de Leve, tendo em conta que a boca é intensa e tem boa estrutura conferida pela acidez. Não se trata de uma pontuação do produtor.
  • SuaveTânicoNota de prova: mais próximo de Suave do que de Tânico, com base no facto de que a nota destaca um perfil fino, elegante e mineral. Não é uma pontuação do produtor.
  • SecoDoceLeitura editorial: mais próximo de Seco do que de Doce, com base no facto de que a nota destaca fruta e frescura, sem indicação de doçura. Não é uma pontuação do produtor.
  • MacioÁcidoLeitura editorial: mais próximo de Ácido do que de Macio, com base no facto de que a história apresenta a acidez como a espinha dorsal do vinho. Não é uma pontuação do produtor.

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